Im Jahr 2014 kamen wir zu der Erkenntnis, dass die Saucen, die wir in den Supermärkten kauften, unseren Lebensmitteln nicht gerecht wurden.
Sie enthielten oft Wasser als einen der Hauptbestandteile und normalerweise eine Art Verdickungsmittel. Bei Saucen sollte es um Geschmack gehen und das große Markenmaterial hat es einfach nicht geschnitten. Wir haben nach der Arbeit große Pfannen mit Soße in unserer Hausküche gekocht und die Wochenenden damit verbracht, sie auf Märkten zu verkaufen oder an Geschäfte zu liefern. Die Nachricht verbreitete sich, das Geschäft wuchs und bis 2015 haben wir unsere Arbeitsplätze auf der Massenproduktionsseite von Lebensmitteln verlassen.
Unsere Mission war schon immer das Streben nach Geschmack. Wir sind jetzt ein 34-köpfiges Team, das jedes einzelne Produkt kocht, flaschen, etikettieren und verpackt. Mit Sitz in Nottingham produzieren wir jede Woche Tausende von Flaschen und Gläsern, die auf der ganzen Welt verschickt werden. Wir fangen jedoch gerade erst an, unser Ziel ist es, eine globale Marke zu werden, die Menschen dabei hilft, großartige schmeckende und aufregende Speisen auf der ganzen Welt zu kreieren.
HUNDERTTAUSENDE EINZELHÄNDLER*INNEN VERTRAUEN UNS
“If you aren’t using Faire, you’re missing a great opportunity. Start today and deal with a very professional company helping all shopkeepers buy quality products from independent makers and artisans.”
Cindy Davenport, owner of Floral Studio & Gift Designs by Cinport in Florida, USA
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