Nel 2014 siamo arrivati alla consapevolezza che le salse che stavamo acquistando nei supermercati non facevano giustizia alimentare.
Spesso contenevano acqua come uno degli ingredienti principali e di solito una sorta di addensante. Le salse dovrebbero riguardare il sapore e la roba di grande marca non l'ha tagliata. Abbiamo cucinato grandi padelle di salsa nella nostra cucina di casa dopo il lavoro e abbiamo trascorso i fine settimana vendendole sui mercati o consegnando ai negozi. Diffusione di parole, gli affari sono cresciuti e nel 2015 abbiamo lasciato il nostro lavoro lavorando nel lato della produzione di massa del cibo.
La nostra missione è sempre stata una ricerca del gusto. Ora siamo un team di 34 persone che cucinano, imbottigliano, etichettano e confezionano ogni singolo prodotto. Con sede a Nottingham, produciamo migliaia di bottiglie e barattoli ogni settimana per essere spediti in tutto il mondo. Stiamo solo iniziando però, la nostra ambizione è diventare un marchio globale, aiutando le persone a creare cibo delizioso e entusiasmante in tutto il mondo.
SCELTO DA CENTINAIA DI MIGLIAIA DI RIVENDITORI
“If you aren’t using Faire, you’re missing a great opportunity. Start today and deal with a very professional company helping all shopkeepers buy quality products from independent makers and artisans.”
Cindy Davenport, owner of Floral Studio & Gift Designs by Cinport in Florida, USA
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Cindy Davenport, owner of Floral Studio & Gift Designs by Cinport in Florida, USA